leon_spb67 (leon_spb67) wrote,
leon_spb67
leon_spb67

Category:

Эксперимент

Я раньше только свиную грудинку засаливал. Решил вот попробовать курицу. Взял филе - грудку.
Соль, красный и черный перец, смесь травок, чеснок, лавровый лист. Мясо обильно засыпал этой смесью вчера вечером. Сегодня уже воды слил граммов сто - это с полкило курятины. Шприцуют что ли перед продажей? Посмотрим, что получится дня через три.

Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 15 comments