leon_spb67 (leon_spb67) wrote,
leon_spb67
leon_spb67

Category:

Пареная брусника.

Как оказалось - неимоверно вкусная штука!
Делал в литровой банке в водяной бане. Ягоду укладывал в банку слоями, пересыпая сахаром. Держал на водяной бане до тех пор, пока сок не начал активно выделяться. Ягода не варится, витамины не разрушаются. Вкус очень насыщенный, вкуснее варенья. Сколько хранится - сказать не могу, у меня и трех дней не выжила. Кончилась. Надо пойти еще закупить. :)
Очень, очень рекомендую. Наверное, с другими ягодами тоже можно такое проделать.
Subscribe

  • Новая Газета и День рождения Ленина.

    Новая Газета не может пройти мимо повода испражниться на нашу историю. К Дню рождения В. И. Ленина, запулила очередную статейку на тему "Ленин -…

  • Государственной идеологии у нас нет.

    Но на государственном канале "Россия" к 100-летию революции начали крутить сериал "Демон революции". Краткое описание: События разворачиваются в…

  • Человеческая свинина

    Диссидент Бродский о советских солдатах в Афганистане. ... Заунывное пение славянина вечером в Азии. Мерзнущая, сырая человеческая свинина лежит…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 5 comments