Во всех банках, окромя ягод, водно-спиртовая смесь крепостью 68%. Вода покупная - "Шишкин лес".
Слева - клюква. Из нее буду делать клюквенную водку 40%.
Две банки в центре - смесь брусники и клюквы. Пойдет на сладкую наливку, крепостью 25% и с 16% сахара.
Справа - черника с брусникой. Еще не решил, что с ней делать, первый раз чернику пробую настаивать. Наверное, тоже на сладкую наливку пойдет.
Литр спирта оставил на попить и регулировать крепость напитков.
